Van chef-kok naar manager: hoe Dennis zijn carrière op Malta opbouwde

06/19/2026

Van chef-kok naar manager: hoe Dennis zijn carrière op Malta opbouwde

Gesponsord artikel in samenwerking met Evolution Malta.

Toen Dennis enkele jaren geleden naar Malta verhuisde, had hij nooit gedacht dat hij uiteindelijk leiding zou geven aan tientallen Nederlandstalige collega's bij één van de grootste werkgevers van het eiland.

Net als veel Nederlanders die naar Malta komen, begon zijn avontuur namelijk in een compleet andere sector.

Op zoek naar een avontuur in het buitenland

"Koken was altijd mijn passie," vertelt Dennis. "Ik wilde graag in het buitenland werken en Malta leek me de perfecte bestemming."

Hij vond werk als chef-kok en stortte zich volledig op zijn nieuwe leven op het eiland. De eerste maanden stonden vooral in het teken van lange werkdagen, nieuwe ervaringen en het ontdekken van Malta.

"Ik heb ontzettend veel geleerd in die periode. Maar horeca is hard werken en de lonen liggen vaak niet heel hoog. Ik merkte dat het lastig was om echt iets op te bouwen."

Via vrienden en andere Nederlanders op Malta hoorde hij steeds vaker dezelfde naam vallen: Evolution.

"Verschillende mensen vertelden me over hun werk daar. Ze spraken over een leuke werksfeer, internationale collega's, goede arbeidsvoorwaarden en vooral veel doorgroeimogelijkheden. Eerlijk gezegd klonk het bijna te mooi om waar te zijn."

Op zoek naar een avontuur

Een onverwachte wending

Toch besloot Dennis eerst zijn carrière als chef verder uit te bouwen. Hij kreeg zelfs een kans aangeboden bij een nieuw luxehotel in Egypte.

Dat avontuur kwam er uiteindelijk nooit.

"Door de onzekerheid in de regio werd de opening van het hotel steeds uitgesteld. Op een bepaald moment wist ik niet meer waar ik aan toe was."

Dennis besloot zijn plannen om te gooien en solliciteerde alsnog voor een functie als Nederlandstalige Game Presenter bij Evolution.

"Dat bleek uiteindelijk één van de beste beslissingen van mijn leven."

Dennis startte als Game presenter bij Evolution, dat kan jij ook! Bekijk het hier.

Van Dennis naar Yuri

Als Game Presenter ontdekte Dennis al snel wat het werk zo bijzonder maakt.

"Je krijgt de kans om je eigen stijl te ontwikkelen. Voor de camera kun je echt je eigen persoonlijkheid laten zien."

Veel presentatoren ontwikkelen een eigen karakter of speelstijl. Dennis koos voor de naam Yuri.

"Yuri lijkt veel op wie ik zelf ben, maar is net iets extraverter. Ik vond het leuk om spelers te leren kennen, dingen te onthouden en daar later weer op terug te komen. Soms hadden we gesprekken over vakanties, soms over eten en koken, en soms sloeg het helemaal nergens op zolang iedereen maar kon lachen."

Ook de verschillen tussen Nederlanders en Belgen zorgden regelmatig voor leuke discussies.

"Ik blijf erbij dat Belgische frieten de beste zijn," lacht hij.

Evolution zoekt nu ook Game presenters

Doorgroeien binnen Evolution

Waar Dennis aanvankelijk vooral op zoek was naar een leuke baan in Malta, ontdekte hij al snel dat Evolution veel meer mogelijkheden bood.

Na enkele maanden kreeg hij de kans om mentor te worden en nieuwe collega's te begeleiden.

Niet veel later kwam er een vacature vrij voor Team Manager.

"Ik twijfelde eigenlijk of ik er al klaar voor was. Maar collega's moedigden me aan om te solliciteren."

Na een uitgebreide selectieprocedure kreeg hij het goede nieuws: hij was geselecteerd.

Vandaag werkt Dennis al twee jaar als Team Manager van de Nederlandstalige teams.

Collega's helpen groeien

Wat hij tegenwoordig het leukste vindt aan zijn werk?

"Zonder twijfel het helpen van collega's."

Veel Nederlanders en Belgen komen naar Malta voor een nieuw avontuur. Sommigen blijven een paar maanden, anderen bouwen hier een compleet nieuw leven op.

"Ik vind het mooi om mensen te begeleiden en te zien groeien. Sommige collega's die ooit als Game Presenter begonnen, zijn inmiddels Senior Game Presenter, Trainer, Recruiter of zelfs Manager geworden."

Het geeft hem veel voldoening om onderdeel te zijn van die ontwikkeling.

"Ik probeer altijd een luisterend oor te bieden en collega's te helpen waar mogelijk. Daarnaast organiseer ik graag teamactiviteiten en werk ik mee aan een positieve werksfeer."

Meer dan alleen een baan

Voor Dennis is Evolution uiteindelijk veel meer geworden dan alleen een werkgever.

"Het heeft me geholpen om een leven op te bouwen op Malta. Ik heb hier vrienden gemaakt, mezelf ontwikkeld en kansen gekregen die ik nooit had verwacht toen ik als chef-kok naar het eiland verhuisde."

Als iemand hem jaren geleden had verteld dat hij ooit teams zou aansturen in plaats van keukens, had hij het waarschijnlijk niet geloofd.

"Maar soms loopt het leven anders dan gepland. En eerlijk gezegd ben ik daar ontzettend blij mee."

Ook werken bij Evolution Malta?

Ben jij op zoek naar een Nederlandstalige baan op Malta? Of wil je net als Dennis een internationaal avontuur combineren met goede doorgroeimogelijkheden?

Evolution is regelmatig op zoek naar Nederlandstalige medewerkers voor verschillende functies. Ervaring is vaak minder belangrijk dan motivatie, enthousiasme en een goede beheersing van de Nederlandse taal.

Bekijk de actuele vacatures en ontdek of werken op Malta iets voor jou is.

👉 Bekijk hier de vacatures van Evolution Malta